“要坚持农业科技自立自强，加快推进农业关键核心技术攻关。我反复思考，感到有一条必须明确，就是农业现代化，种子是基础。”

——习近平

农业现代化，种子是基础。种子虽小，却是具有战略意义的“国之大者”，关系到粮食安全主动权。习近平总书记多次强调种源安全、种业振兴的重要性，提出要“把种源安全提升到关系国家安全的战略高度”“加强种质资源保护和利用”“实现种业科技自立自强、种源自主可控”“抓紧培育具有自主知识产权的优良品种”等。

种业属于第一产业中的“高精尖”产业，北京市第十三次党代会明确提出，北京作为首都，要发挥科技和人才优势，打造“种业之都”。今年以来，《北京市种子条例》《北京种业振兴实施方案》等相继颁布出台，北京的种业发展环境正在不断优化。

北京青年报记者梳理发现，北京打造“种业之都”的建设路径，实际上就是对北京鸭、北京油鸡、宫廷金鱼、鲟鱼等四类特色种质资源实施保护，同时还要开展10个北京优势特色物种种质创制与品种选育联合攻关。随着重点项目的持续推进，“种业之都”的加速崛起，“中国碗装中国粮，中国粮用中国种”渐成现实。

北京油鸡林下养

北京烤鸭种质优

近日，北青报记者来到位于顺义区张镇的绿嘟嘟农庄，树林下，一只只头顶凤冠的北京油鸡正在悠闲散步。“我们农庄是北京首个获准使用北京油鸡农产品地理标志的养殖基地，这里的2万多只油鸡享受‘五星级福利待遇’。”农庄负责人鲁凤岐介绍说，林下一亩地约100只油鸡，除了吃林下的菊苣和小虫外，还要补充优质玉米、豆粕和高蛋白黄粉虫等。

北京油鸡是北京四个特色种质资源保护品种之一，也是本市保留下来的唯一地方鸡种。北京市畜牧总站站长刘钧介绍，截至目前，北京油鸡地理标志产品生产地域保护范围已遍布京郊9区27个乡镇，现存栏53.6万只。

在位于通州区漷县镇的北京金星鸭业养殖基地内，肥嘟嘟的鸭子身上长满纯白的羽毛，体形硕大丰满，这里饲养的正是独具特色的“北京鸭”，它是“北京烤鸭”最为正宗的原料鸭种。“我们的北京鸭采用优质的饲料配比，经过科学‘填饲’工艺，饲养40多天，可合理增加皮下脂肪厚度及肌间脂肪含量。”金星鸭业负责人王宏伟说，该养殖基地常年为全聚德等烤鸭店提供原料，每年在北京地域出栏近170万只北京鸭。

北青报记者了解到，北京油鸡、北京鸭均获得国家地理标志产品保护认证，并已全部纳入特色种质资源保护利用行动。目前，北京鸭地理标志生产地域保护范围覆盖北京8区46个镇与街道，近几年累计带动京津冀地区养殖农户1800余户。

建立种质资源库

拨付保种专用金

北青报记者从市农业农村局获悉，自2021年起，本市对北京鸭、北京油鸡、宫廷金鱼、鲟鱼四类品种实施保护。为确保种源不灭绝，北京市建立了畜禽活体保种场和种质资源库，北京地域范围内的2个畜禽地方品种和其他在京优良地方资源1.5万份畜禽遗传材料受到重点保护。

同时，本市启动为期三年的特色畜禽、水产种质资源保护项目，共有16家保种单位参与，市财政将为保种单位拨付专项资金支持。北青报记者注意到，16家保种单位承担的目标任务既有共性，也有各自特色。

例如，北京油鸡种质资源保护项目由北京市农林科学院畜牧兽医研究所和中国农科院北京畜牧兽医研究所两家单位承担，它们有共同使命：维持种群及家系数量稳定。保种目标要求，两家单位符合种用标准的种鸡数量均要达到960以上（母鸡800只、公鸡160只），种群家系数量维持在60个及以上。“‘家系’类似人类的‘家族’，60个家系说明油鸡种群有60个不同家族，血缘比较宽泛，可以防止近亲繁衍、种群退化。”北京市农林科学院畜牧兽医研究所研究员刘华贵介绍说。

据了解，保种有两种方式，上述维持种群及家系数量稳定属于“活体保种”，而中国农科院北京畜牧兽医研究所还承担着“遗传物质保护”任务，将开展精液冷冻工作，液氮冷冻保存每个世代种公鸡精液，不低于10剂/只。优良品种的精液、胚胎、体细胞等遗传物质超低温保存，将来即便因疫病、自然灾害等原因使种群繁衍遭遇威胁，也可以通过释放其遗传物质“复活”。

北青报记者了解到，为打造“种业之都”，本市除了对北京鸭、北京油鸡、宫廷金鱼、鲟鱼四类特色种质资源实施保护，还开展10个北京优势特色物种种质创制与品种选育联合攻关，包括玉米、小麦、蔬菜、马铃薯、蛋鸡、奶牛、肉鸭、鲟鱼、观赏鱼、桃。市农业农村局种业管理处相关负责人介绍，全市将重点在种质资源引进创制、品种性状改良创新、创新成果产业化、创新创业环境优化以及创新体制改革等领域积极实践，进一步巩固提升创新优势。

种业“堡垒”加快攻关

“种业之都”加速崛起

随着《北京市种子条例》《北京种业振兴实施方案》等相继颁布出台，一项项制度安排明确了北京打造“种业之都”的建设路径。京华大地上，一个个各具特色、各有侧重的种业“堡垒”正加快攻关。

在畜牧展会上，参观者正仔细对照京系列红壳鸡蛋

放眼东望，平谷区正在加快推进畜禽水产种业创新示范区建设。2020年4月，平谷区国家现代农业产业园正式获批创建，占地面积达71.85万亩，核心区包括金海湖镇、大华山镇、峪口镇、夏各庄镇等6个乡镇，涵盖蛋鸡、肉鸡、肉鸭、奶牛和生猪五大畜禽种业产业，是全国畜禽品类最全、品种最丰富、自主知识产权种类最多的国家级畜禽种业产业园。

通州区于家务农作物种业创新示范区已进入高质量发展阶段。在通州国际种业科技园内，国内首个高通量自动化DNA提取平台坐落其间。技术人员提取玉米种子DNA，判断其基因质量。育种专家依据检测结果，有助于培育出品质更高、口感更好的农作物。目前，该平台为国内400多家种子企业提供服务。今后，于家务国际种业科技园将发展成为全球种业创新高地。

延庆区将要打造林果花草蜂药种业创新孵化基地，以世园公园为核心，整合周边世界马铃薯大会园地和世界葡萄博览园等资源，推动种业高质量发展。

“全国十粒种，一粒自北京”，不以粮食生产见长、农业面积不过数百万亩的北京，正以新发展理念推进“种业之都”的加速崛起。这条探索之路永远没有尽头，更不能止步，仍需久久为功、笃行不怠，寻求更优化的种源、更高的种源自给率，种业的“中国芯”方能牢牢攥在自己手中。

《北京青年报》2022年10月13日相关报道版面

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