为切实保障辖区群众的食品安全，确保群众吃上“放心食品”。北房镇市场监管所多措并举在辖区内开展食品安全专项检查工作。

一是排查隐患，落实防控风险。对辖区内各餐饮、商超加强食品原料采购管理，做好餐饮用具清洗消毒和食品留样工作。着重对冷藏、冷冻食品购买渠道进行详细询查，严格控制冷藏冷冻食品质量安全。检查共出动执法人员45人次，检查食品销售单位、餐饮服务单位18家次。

二是突出重点，严格监督监管。严厉打击“三无”、霉变等不合格食品，对辖区内餐饮门店的卫生、证照、健康证办理、食品加工操作规范等情况进行全面监督检查，严格要求餐饮服务单位全面落实食品原料查验进货、索证索票制度，依法查处各类违法违规行为，下发责令整改通知书5份，及时消除餐饮服务食品安全隐患。

三是闭环管理，落实主体责任。开启“白+黑”模式，突击夜查餐饮行业堂食聚餐、商店、药店登记备案等情况。全面落实安全管理责任制，实行“风险隐患”上账管理，形成工作落实台账，清晰记录处置进展情况、排除隐患的标志性成果等情况，以“清单式推进、闭环式管理”确保问题整改到位，将专项行动做好做细、做出实效。

四是宣传教育，营造良好氛围。在检查的同时，有针对性的向经营者宣传食品安全政策法规及相关知识，提高食品经营者诚信、守法经营意识，自觉维护好辖区食品安全经营环境。

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